献给热爱生活的创业者： 　　 进入二十一世纪，随着中国经济的迅猛发展以及成功加入世贸组织，各个行业都出现了欣欣向荣的繁荣景象，行业品牌化、经营标准化是目前投资经营的主流，所以说二十一世纪是特许经营的时代。目前，在国内不同行业里出现了众多的加盟品牌，给投资创业者提供了更多的创业机会，但是由于国内特许经营市场还不规范，存在很多鱼龙混杂的品牌，所以当您做出选择之前，必须先了解一下目前的加盟市场，要选择一个投资适中、回报稳定、消费市场广、发展潜力大、品牌形象好的品牌，使您的投资更加有保障，回报更稳定。 　　 2007年初，国家商务部为规范商业特许经营市场公布了《商业特许经营管理条例》（国务院令第485号），并于今年5月1日起开始施行，其中明确了特许人从事特许经营活动至少应具备三方面的条件，也叫作特许经营“2+1”法则，即每一个具有特许经营资格的品牌必须具备以下基本条件：至少拥有二家直营店；经营时间超过一年；经营状况良好。希望投资者在考察项目的时候参考这些条件，对品牌进行详细的考察，以免造成不必要的损失。 　　 自从2000年元月“喜洋洋老汤火锅”首家直营店开业到2007年，“喜洋洋老汤火锅”在北京已经发展了七年，在餐饮市场竞争如此激烈的首都北京，“喜洋洋老汤火锅”在北京已拥有5家直营店和7家加盟店，在全国共有30多家加盟店，遍布全国各地，并且加盟店数量还在迅速增长之中。北京禧德鸿餐饮管理有限公司具有20年的餐饮业实际经营管理的经验，不论在您加盟前的市场咨询、店面评估，还是加盟后的店面设计、技术培训、物料配送、开业策划、广告支持、售后服务等等，都给您以全方位、更专业的指导，让您开店创业，全程无忧。 　　 随着2008北京奥运会即将临近，到时来自世界各地的精英将相聚北京，我们将抓住这次机遇，向全世界展示“喜洋洋老汤火锅”的品牌魅力。我们诚挚的邀请您加入我们的队伍，共同传承百年老汤文化，使其发扬光大，共同创造明日的辉煌！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                          董事长：夏春梅